シラキュースでのおすすめアクティビティ

シラクサはバロックの首都と言われ、シチリア島にある。シラクサはイタリアの美しい隠れ家で、歴史的な中心地であるノトと、より古い中心地であるオルティギアの間に地元の人々の生活が集中している。分割されているため、フレキシブルで多彩な快適な旅程を組みやすく、自分のペースで楽しむことができる。

地元の市場を訪ねたり、カンノーリ・ツアーに出かけたり、地元の家庭で料理を作ったりと、刺激的なアクティビティを通して美食に舌鼓を打つことができる。もちろん、ボートトリップやビーチの透き通った海での水浴びもおすすめです。シラクーサで忘れられない休日を過ごすための最高のオプションをご紹介しましょう。

シラクーサは、過去と現在が混在する街です。シラクサの歴史的中心地であり、最も大きな街とされるノト（Noto）からスタートするのもいいでしょう。石畳の中に数々の物語を秘めたバロック様式の建物が建ち並び、青い空とのコントラストが迎えてくれる。

魅惑的なポルタ・レアーレを通り抜けると、ツアーが始まったことを実感できるだろう。ポルタ・レアーレはとても広く、どのモニュメントの裏にも見逃せない細い通りがあるので注意が必要だ。このため、多くの観光客は能登のガイド付きツアーを予約することを好む。そうすれば、専門ガイドが能登について知っておくべきことをすべて説明してくれる。

能登の主な観光スポット

• サン・サルヴァトーレ修道院は、修道女たちが身分を明かすことなく外を見るために使っていた格子が印象的な神聖な場所です。
• パラッツォ・ドゥチェツィオは、モンテレオーネ公ドゥチェツィオに敬意を表して建てられた宮殿。現在は能登市民博物館となっており、様々な歴史的、考古学的発見が展示されている。
• サン・ニコロ教会（Cattedrale di San Nicolò）、イタリアで最も美しいドームのひとつを持つ後期バロック様式のモニュメント。

シラクサの歴史を知るには、古代の中心地を知ることが重要です。オルティージャでは、伝説と中世イタリアへの旅があなたを待っています。石畳の道はとても静かで、シチリアの海岸沿いを散歩するのに理想的です。ここでは、海の塩辛い香りが焼きたてのシチリア風カポナータ・カルツォーネの匂いと混ざり合う。

間違いなく、この海岸の一角はギリシャ、ローマ、中世のルーツの象徴である。初めてこの街を訪れるのなら、オルティージャのプライベートツアーを予約するのもいいだろう。そうすれば、主な観光スポットや 美食のシーンを楽しむ時間が持てるでしょう。ここでは、私がお勧めする見逃せない観光スポットをご紹介します。

オルティージャ観光

• ドゥオーモ広場：オルティージャの中心部に座ってカフェを楽しみ、女神ラトナが安住の地を見つけたとされるこの町の中心部に驚嘆する。
• アポロン神殿：芸術、癒し、予言の神に捧げられた神殿の遺跡とドーリア式円柱をご覧ください。
• プロムナード：ボートが停泊し、夕暮れ時には空がオレンジやピンクに染まる魅惑的な場所。
• ジュデッカ: ユダヤ人地区の通りを歩き、その歴史を発見してください。

イタリア人はとてもオープンで、外国人を歓迎するのが大好きです。シラクーサでは、地元の人の家での食事体験を予約すると、友人や家族の中にいるような気分になります。玄関をくぐるとすぐに、海、地中海の花、アルガンを思わせる海岸沿いの家の典型的なアロマの香りがする。

しかし、本当のスペクタクルは、トマト、シチリア産レモン、新鮮なハーブを混ぜ合わせた料理が待っているキッチンに入ったときから始まる。店内の装飾を眺めながら、この街とその伝統についての話を聞くことができる。

通常、グラスワインとともに4品のコースメニューをシェアする。伝統はピッツォーロ（ピザの詰め物）から始まり、他の名物料理へと続く：

• パスタ・アッラ・シラクサーナは、海老、魚、トマト、ハーブ、ケッパーの絶妙なコンビネーションが感じられる強い風味が特徴。
• パスタ・アッラ・カレッティエラは、よりスパイシーな味がお好きな方にぴったり。ニンニク、唐辛子、オイル、トーストしたパン粉で作られている。
• Puppetti ri muccu、ペコリーノチーズ入りのとろけるような魚のフリット。
• カンノーリは、シチリア人が大好きなデザート。噛みしめると、サクサクのシュー生地と甘いリコッタチーズが口の中に染み渡るのを感じるだろう！イタリアにはたくさんの種類のカンノーリがあるが、このカンノーリは間違いなく特別だ。

食事制限のある方は、予約前に必ず相談してください。

シラクサの代表的な料理

イタリアといえば、五感を楽しませてくれる美味しい料理が有名です。さらに、シチリア料理、特にシラクーサ料理は、味覚に意外なひねりを加えてくれます。新鮮な魚、パキーノトマト、アボラ・アーモンドを使った料理はとても人気があります！

• **スカッチャ・シチリアーナ：**ソーセージやナスを使ったイタリア最高のフォカッチャ。
• **マタロッタ：**伝統的な魚の白ワインスープ。
• **アランチーニ:**屋台でよく売られているスナックで、ハムやほうれん草、ピスタチオを詰めた揚げおにぎり。
• **ピスタチオペーストのパスタ:**ほとんどの料理にピスタチオが使われているので、シチリアではピスタチオを食べないわけにはいかない。

シラクサの代表的なデザート

• ジェラート：もちろんシチリアではジェラートは欠かせない。シラクーサでは、多くの人が朝食にジェラートを食べますが、ブリオッシュ（甘いパンの一種）を添えて食べるのが一般的です。
• **パヴロヴァ・ディ・シラクーサ：**サクサクのメレンゲ生地とレモンのIGPで作られるのが特徴で、風味と酸味が絶妙なポイントで際立っている。
• **パスタ・ディ・マンドルレ：**アーモンドをベースにしたサクサクのビスケット。
• **ヌガー：**アボラ・アーモンドを使用しているため、他のヌガーとは異なる。
• **カッサータ・シチリアーナ:**砂糖漬けのフルーツ、マジパン、ピスタチオ（またはアーモンド）を混ぜたリコッタの層が口の中でとろけるのを感じる。

シラクサの代表的な飲み物

• **グラニータ・シチリアーナ:**夏に人気のグラニータ。ピスタチオ、レモン、アランチャ、コーヒーなど様々なフレーバーがあります。
• **リモンチェッロ:**地元のレモンを使った爽やかな飲み物。
• **地元ワイン:**最も人気があるのは、甘くてフルーティーなネロ・ダーヴォラと、デザートのお供にお勧めのモスカート・ディ・ノト。
• **プロセッコ:**もちろん、イタリアの白ワインは欠かせない。

シラクーサの海岸線は息をのむほど美しく、数時間の休暇をとってボートに乗って探索する価値があります。この体験は通常、オルティギア（Ortigia）周辺に集中して行われ、海岸に並ぶ隠れた入り江やモニュメントを見ることができます。

オルティージャ周辺の船旅を予約すれば、海辺でプロセッコを飲みながら、マニアーチェ城、海岸の塔、シラクーサ大聖堂の前を通り、ギリシャ神話の物語を発見することができます。また、ギリシャ神話によると、アルフェウス神から逃れようとしたときにアレトゥーサの泉（Fonte Arethusa）に変えられた美しいニンフ、アレトゥーサ（Arethusa）を見ることもできます。

このアクティビティーのもうひとつの魅力は、シラクサの透き通った海でシュノーケリングができることだ。

海底では、タコ、ヒトデ、ハタ、ウニ、そして多種多様な魚たちがあなたを待っています。

イタリア料理はとても美味しく、飽きることがありません。お気に入りの料理の作り方を学び、自分のキッチンに持ち込むことを想像できますか？シラクーサで料理教室に申し込んで、地元の人の家で料理を作るのもいい方法です。

このアクティビティは、シチリア料理の秘密と伝統を垣間見ることができます。 料理を始める前に**、地元の市場を訪れ**、各レシピで使用する新鮮な食材を選びます。どの屋台でも、色とりどりの美味しい食材が並び、五感を刺激します。しかし、イタリア料理の典型的なハーブ、生オリーブ、黄色いレモンにかなうものはない。

厨房では、イタリア人のホスピタリティが待っており、それぞれの料理にまつわるエピソードを交えながら、さまざまな特別料理の作り方を教えてくれる。

アランチーニ、パスタ・コン・レ・サルデ（イワシのパスタ）、パネッレ（ひよこ豆の粉のフリット）など、陸と海の伝統料理からお好きなものをお選びください。 最後には、ワインを片手にご自分の作品を味わうことができます。 もちろん、おいしいデザートがなければイタリア料理とは言えないので、カンノーリやカッサータを食べる余裕も残しておこう。

シラクサの料理教室と地元の市場訪問を予約すれば、間違いなく、地元の食通と一緒に楽しみながら、数時間、思い切り食べてイタリア人になる口実が得られます。

シラクーサでたったひとつだけ訪れる機会があるとしたら、それは間違いなくディオニュソスの耳だろう。ディオニュソスの耳は古代ギリシャの名残で、耳の形をした洞窟であることが特徴的だ。

しかし、ディオニュソスとは何者なのだろうか？様々な伝説があるが、最もポピュラーなのは、ディオニュソス1世がこの洞窟で敵の会話を聞き、自分の動きを有利に進めたというものだ。

紀元前8世紀から現代までを旅することができる、歴史に彩られた場所だからだ。 努力する必要もないが、自分のエコーを聞くことも見逃せないことのひとつだ。密閉された形状のため、音響効果は抜群で、足音は驚くほど反響する。

シラクサの隠れたビーチや入り江は、休暇中にあなたを迎えてくれるもう一つの嬉しい驚きです。シチリアの海岸は、その美しいビーチで有名なので、それを感じることができると想像しますが。中でもお勧めは

• **カラモッシェ・ビーチ：**実質的に隠れたビーチで、そこに行くには徒歩でワイルドなストレッチを横断する必要があるが、混雑を避けたいならその価値はある。
• **ミナレット・ビーチ：**地中海の真ん中で輝く崖と黄金の砂で有名。
• マルツァメミ・ビーチ：郊外にある漁村で、本格的なイタリアの海辺の生活を体験できる。

プピ劇場での人形劇は、忘れられない文化体験となるでしょう。特にこの種のショーはシチリア原産で、シラクサのルーツの重要な部分だからです。

19世紀から上演され、プピとして知られる人形は、色とりどりの衣装や表情豊かな顔の細部に至るまで、手作業で彫刻やペイントが施されている。 ショーは、騎士や盗賊の逸話や、地元の歴史を彩った古代を中心に展開される。主役は人形だが、人形遣いが優雅で機敏な動きで人形に命を吹き込む。

イタリアの各都市は世界有数のグルメスポットであるため、純粋に食を楽しむためにイタリアを旅するのもいいだろう。シラクーサで最高のカンノーリを食べたいなら、地元のパティスリーを徹底的にリサーチする必要があります。

ヒントは、新鮮であればあるほど、味のコントラストを楽しむことができるということです。 1時間ごとに製造し、焼きたてのカンノーリを味わうことができるパティスリーもあります：

• 秘伝のカンノーリ・レシピとブリオッシュやグラニータなどの多彩なデザートで有名な「パスティッチェリア・アルターレ」。
• カンノーリ・デル・レ（Cannoli Del Re）：カンノーリをカジュアルな雰囲気の中で楽しめる路上のレストラン。立って食べる必要があるため、多くの人が円錐形のカンノーリを好んで注文する。
• カンノーロ・テラピアでは、質の高いカンノーロを買うことができるだけでなく、正しい食べ方を教えてくれるので、イタリア人らしくカンノーロを楽しむことができる。

シラクーサに数日滞在するのであれば、周辺地域を探検する絶好の機会があります。観光客の喧騒から逃れられる郊外には、岩層、火山、隠れた川などの 自然の驚異が待っています。最も有名な小旅行についてご紹介しましょう！

エトナ山へのエクスカーション

火山の噴火によって形作られた場所を目撃したいのなら、シラクサからエトナ山へのエクスカーションを予約するべきだ。この場所は、世界で最も活発な火山の一つであるエトナ火山の噴火によってできた岩石で知られています。

約1時間半の距離にあり、冬には1月から降り積もる雪や、土色やオレンジ色に染まる岩の色の光景を見ることができるからだ。

それ以外の季節は、自分の体力に合わせて好きな区間までハイキングすることができる。 登るにつれて火山のクレーターに近づき、山頂に到着すると、周囲の素晴らしい眺望が待っている。シラクーサ、シチリア海岸の一部、そして地中海が見渡せる。途中、さまざまな種類の火山煙突、噴気孔、沸騰する泥池に出くわします。

エトナ山は自然公園内にあり、プロのガイド付きツアーを予約すれば、シラクサからの入場やロジスティックスを心配する必要はない。また、道中で動物に遭遇する可能性が高いので、遠くから発見することもありますが、この地域に詳しい人がいれば安心なのでお勧めです。

カヴァグランデ自然保護区へのエクスカーション

海岸周辺の野生の自然環境を楽しむには、シラクサからカヴァグランデ自然保護区へのエクスカーションを予約することをお勧めする。この場所は**、ターコイズブルーの**海とカッシビレ川を囲む渓谷で有名だ。

最も特別な、ほとんど隠れたスポットに行くにはかなり歩かなければならないが、それだけの価値があることを約束しよう！おすすめとしては、小さなバッグに必要なものをすべて詰め込んでおくこと。

水着****、着替え、適した靴は必須だ。