ローカルの家でのシラキュースダイニング体験

このアクティビティに参加すれば、3時間弱でシラクサの美食を堪能することができます。この美食体験は少人数のグループ向けにデザインされており、一年中いつでもご参加いただけます。

お食事は通常通り、ピッツォーロで始まります。また、地元の特産品であるレッドオレンジとレッドオニオンのサラダを味わうこともできる。残りのメニューには通常、以下の特産品が含まれる：

• パスタ・アッラ・シラクサーナ（Pasta alla Siracusana）：新鮮なトマト、ケッパー、ニンニク、香草と一緒に調理した魚介類（イカ、エビ、アサリなど）を使用。
• パスタ・アッラ・カレッティエーラ-シチリア東部の典型的なレシピで、荷車職人がわずかな休憩時間に食べる。ニンニク、オイル、唐辛子、パン粉など材料は少ないが、とても美味しい。
• Puppetti ri muccu- おいしい青魚のフリット。卵、ペコリーノチーズ、ニンニク、パセリ、油、塩、胡椒で作る。
• カンノーロ- シチリアのお菓子の代表格。ピスタチオや チョコレートをかけるとさらに美味しくなる。
• カッサータ- シチリアの伝統的なデザートで、その繊細な味わいと装飾的な美しさで知られている。スポンジケーキ、甘いリコッタ、砂糖漬けフルーツ、マジパン、ピスタチオで作られています。

お食事に特別なご希望がある場合は、ご予約の際にお知らせください。