レイキャビクフードツアー

アイスランドを訪れようと考えているなら、その美食は見逃せない。

Nicolas Reffray

Nicolas Reffray

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レイキャビクフードツアー

レイキャビク | ©Gylfi Gylfason

ホエールウォッチングやヘリコプターツアー、氷河や火山、黒砂のビーチなど、レイキャビクには見どころがたくさんある。

独特の魅力を持つアイスランドは、食卓を囲むだけでも興味深い。豊富なメニューのアイスランド料理はエキゾチックで美味しい。五感で楽しめる、忘れられない体験の準備をしよう。ここでは、レイキャビクで参加できる最高の美食ツアーを選んでみた。

1. 伝統的なアイスランド料理の美食ツアー

アイスランドの伝統料理| ©360DDa
アイスランドの伝統料理| ©360DDa

アイスランドの香りと味を楽しむこのウォーキングツアーはユニークで、レイキャビックのウォーキングツアーと専門ガイドの解説を楽しみながら、最も典型的なアイスランド料理を味わうことができます。

シーフードスープやラムスープなど、最も典型的な郷土料理を知ることができるので、これは間違いなくレイキャビックで最高のグルメツアーの一つです。寒い気候に慣れているため、魚料理だけでなく、スープや鍋料理もここでは定番料理であることをお忘れなく。

ツアーは通常、インゴルフール広場からスタートします。典型的な軽食を食べに港を訪れるには絶好の出発点です。その後、1937年以来ホットドッグを作り続けているレストランで、伝統的なホットドッグを試そう!

このツアーでは、ガイドと一緒にスーパーマーケットを訪れ、アイスランドでしか手に入らない商品や食品を紹介することもよくあります。

このツアーの次の目的地は、スタイリッシュな食事をするのに理想的な場所、アイランディック・バー(Islenski Barinn)です。

最後に立ち寄るロキ・カフェは、美しいハルグリムスキルキヤ教会の隣にある格別な場所で、ライブレッド・アイスクリームやアイスランドのお菓子で甘い夜を過ごすことができます。

ツアー中は、このツアーを五感を刺激する楽しい冒険にする方法を知っているガイドの話に耳を傾けることができます。歴史、味、冒険が融合したレイキャビックのフードツアーで、素晴らしい時間をお過ごしください。

役立つ情報

  • 料金:通常お一人様約98ユーロ。
  • 所要時間: ツアーの所要時間は通常150~180分です。
  • このオプションの長所: アイスランドで最も魅力的な場所のいくつかで地元の美食の典型的な味を楽しむことができます。
  • このオプションの短所:魚介類にアレルギーのある方、厳格なベジタリアンの方は、十分にお楽しみいただけない場合があります。

レイキャビックの伝統料理ツアーを予約する

2. レイキャヴィークで蜂蜜酒を味わう

レイキャヴィークでの蜂蜜酒テイスティング| ©Wonder
レイキャヴィークでの蜂蜜酒テイスティング| ©Wonder

アイスランド旅行で最も楽しい体験の一つです。北欧文化、特にヴァイキングの世界がお好きな方なら、ミードが 彼らの最も伝統的な飲み物の一つであったことはすでにご存知でしょう。

この3時間のテイスティングでは、神話に登場するラグナール・ロスブロクが初めて西へ航海したまさにその場所で、本物のミードを味わいます。ツアーには、アイスランドで最初で唯一のミード製造所であるÖldurへの訪問が含まれています。

ツアー中、最大3種類のミードを試飲することができます。北欧の歴史と濃厚な風味の両方を楽しみたい方に最適な、他に類を見ない体験です。

また、過去にどっぷり浸かりたい方は、レイキャビクで最高のゲーム・オブ・スローンズ・ツアーにぜひご参加ください。このツアーは、世界で最も人気のあるテレビシリーズのひとつです。

ゲーム・オブ・スローンズの最も象徴的なシーンの多くが撮影されたのは、まさにこのレイキャビクとその周辺なのだ。例えば、アリン渓谷(Valley of Arryn)を訪れ、冒険家になった気分で壁を越えることができます。

便利な情報

  • 料金:107ポンドより
  • 所要時間: 約3時間
  • このオプションの利点:ヴァイキングが好んだ飲み物をその発祥の地で味わうことができます。
  • このオプションの短所:ツアーには食事は含まれていません。

レイキャヴィークでゲーム・オブ・スローンズ・ツアーを予約する

3. レイキャビックのビールとアルコールツアー

ビールツアー| ©Tembela Bohle
ビールツアー| ©Tembela Bohle

ビール好きにはたまらないツアーです。集合場所のインゴルフストルグ広場でガイドと合流した後、2時間以上かけてアイスランドの最高級クラフトビールを試飲します。

ビールは北欧諸国で最も重要かつ伝統的な飲み物の一つで、その歴史はバイキングにまで遡ります。この分野のスペシャリストであるガイドが、この土地の歴史とこの飲み物との関わりをすべてお話しし、なぜアイスランドでしか味わえない種類のビールがあるのかをご覧いただきます。

世界で最も魅力的な地域の一つであるレイキャビクで、まるでタイムスリップしたかのような気分になれるこのツアーは、レイキャビクで最高のツアーの一つです。

多くの場合、ガイドがレイキャビクで最も重要なバーを4軒案内し、最後はアイスランド・バー(Islenski Barinn)で、ツアー終了後、アイスランド料理の最も素晴らしい料理の数々をお召し上がりいただけます。

役立つ情報

  • 料金:79ユーロから
  • 所要時間: 2時間から2時間30分
  • このオプションの長所: アイスランドのビールと文化が好きな人にとって、ユニークな体験ができる。
  • このオプションの短所: 家族向けのツアーですが、小さなお子様は少し退屈するかもしれません。

4. 最高のアイスランド料理とレイキャビックの最も重要な建物を巡るウォーキングツアー

レイキャビックを歩く| ©jordi Doria Vidal
レイキャビックを歩く| ©jordi Doria Vidal

レイキャビックの街を歩き、地元の味を楽しみながら、象徴的で非常に絵になる場所を訪れます。

ツアーは通常通り、レイキャビックの中心部にあるハルパ・コンサート&カンファレンス・ホールからスタートします。また、市庁舎やインゴルフル・アルナルソンの銅像もご覧いただけます。

もちろん、ツアー全体には、歴史と一緒に味わいたい一流のレストランや屋台にも立ち寄ります。

このツアーで味わうことができるのは、アイスランド料理だけでなく、北欧の味覚を反映した他の種類の料理や屋台料理も含まれます。北欧の文化に触れる絶好の機会です。

役立つ情報

  • 料金:118ユーロから。
  • 所要時間:約3時間
  • このオプショ ンの利点:現地の美食以上のものを知る良い方法。
  • このオプションのデメリット: 小さなお子様にはお勧めできません。

5. レイキャビクの蚤の市に立ち寄る週末フードツアー

レイキャビクの蚤の市| ©Nickspix
レイキャビクの蚤の市| ©Nickspix

アイスランド料理の味を試食しながら、地元の珍品に浸る小旅行です。このタイプのツアーには通常、アイスランドの食と蚤の市、コラポルティズ(Kolaportið)への訪問が含まれています。

その後、レイキャビックの旧港を見学し、伝統的なシーフードスープの軽食を味わうのが一般的です。アイスランドのシーフードは羊肉と同様、最もポピュラーな食べ物の一つで、様々な調理法で食べられているので、この素晴らしい国での滞在中、見逃すことはできません。

ツアーの次の目的地は通常、アイスランドの定番料理の一つである羊肉のホットドッグを食べるためのベジャリンス・ベズトゥ・ピルスールスタイルのお店です。地元ガイドと一緒にスーパーマーケットを訪れ、この地方特有の様々な商品、スパイス、味を見学します。

夕食には、伝統的な料理を提供するレストランを訪れ、アイスランドのクラフトビールをお楽しみください。ガイドがツアーに同行し、街とその周辺の昔話を聞かせてくれます。

最後に、レイキャビックのベーカリーの味も見逃せません。このツアーで最もよく利用される場所のひとつがロキ・カフェで、この美食ツアーを締めくくるのに最高の場所です。

役立つ情報

  • 料金:107 €から
  • 所要時間: 約3時間
  • このオプションの利点:地元の美食を楽しめるだけでなく、本場アイスランドの蚤の市やその他の見所も見ることができます。
  • このオプションのデメリット:蚤の市は週末のみ営業。

6. プライベートシェフを雇う

プライベートシェフ| ©Rene Asmussen
プライベートシェフ| ©Rene Asmussen

アイスランド旅行中、アパートや一軒家を借りるなら、プライベート・シェフを雇うのはいかがだろう。プロのアイスランド人シェフが夕食の90分前に到着し、あなたとあなたの大切な人のために、典型的な地元の食事を体験するためにすべてを準備します。

あなたは何も心配する必要はありません。シェフは、いくつかの前菜、飲み物、ビュッフェスタイルのメニュー、または正式な3コースディナー、お好みの方を準備するために必要なすべてのものを持ってきます。

間違いなく夏のレイキャビクで最高のものの一つです。アロマの香りに包まれながら、プライベート・シェフとの会話とドリンクをお楽しみください。

アイスランドの料理やその歴史、なぜ特定の食材が使われるのかなどを学ぶことができる。

宿泊先の快適な室内で楽しむ特別なアドベンチャー。また、ご家族とご一緒のレイキャビク旅行にも最適です。お子様連れの場合、通常のツアーでは退屈してしまうかもしれませんし、特にお子様が小さいと、体験を満喫できないかもしれません。

役立つ情報

  • 料金:89 €から。
  • 所要時間:約2~3時間。
  • 長所: 伝統的なアイスランド料理を快適に味わえる。
  • このオプションの短所:典型的なバーやレストランの雰囲気を知ることができない。

レイキャビックのフードツアーの予約方法

オンラインで予約| ©Peter Olexa
オンラインで予約| ©Peter Olexa

予約方法はいろいろありますが、最も実用的で便利なのはオンライン予約です。まじめで質の高いツアーであることが確認できますし、先にツアーに参加した人たちの感想や様子も見ることができます。

レイキャビックのフードツアーに参加することは、その土地や習慣、伝統に触れる良い方法です。その国の料理は、その国の人々について多くを語るということをお忘れなく。

レイキャビックのフードツアーを予約する

レイキャビックのフードツアーの所要時間

ミンククジラの肉| ©enigmabadger
ミンククジラの肉| ©enigmabadger

各ツアーの所要時間はそれぞれ異なりますが、一般的には3時間程度です。

私のお勧めは、ツアーの長さで決めるのではなく、各ツアーが何を提供しているかで決めることです。

このようなツアーでは何を見ることができますか?

子羊のスープ| ©Oren & Shimrit Nadir
子羊のスープ| ©Oren & Shimrit Nadir

このタイプのツアーでは、スープ、ラムのホットドッグ、典型的なペストリー、クラフトビール、神話に登場する蜂蜜酒などアイスランド料理や北欧料理全般の味と香りを楽しむことができます。

これらのツアーのほとんどは、テイスティングとレイキャビックの見どころを巡る散策、アイスランドの歴史を巡る旅を組み合わせたものです。いずれも専門ガイドが案内し、ツアーを豊かで楽しいものにしてくれます。

例えば、アイスランド料理の最も伝統的な料理を味わうことができる:

  • 羊肉:アイスランドで最もポピュラーな料理のひとつで、さまざまな調理法がある。
  • 羊肉のスープ:大きな羊肉の塊とじっくりと煮込んだこの料理は、アイスランドで最も伝統的でお勧めの料理のひとつです。
  • ラムのホットドッグ: 典型的なアメリカのホットドッグのバリエーションで、ラム肉で作られている。
  • サメの発酵料理(hákarl): アイスランドのヴァイキング時代の料理で、ウバザメの肉を使う。
  • エビのスープ: 食事の前の前菜として出される。
  • 魚のシチュー(Plokkfiskur): タラの肉で作られ、地元で人気がある。
  • 乾燥魚肉(harðfiskur):北欧の珍味である乾燥魚肉の細切り。

レイキャビックのフードツアーの料金は?

ユーロ表示| ©Pixabay
ユーロ表示| ©Pixabay

料金は一般的に1人100ユーロ前後です。ツアー期間やツアー中に訪れる場所の数によって、安いところもあれば高いところもあります。

なぜレイキャビックでフードツアーに参加するのがお勧めなのですか?

コーヒーショップとバーを知る| ©Gustavo Thomas
コーヒーショップとバーを知る| ©Gustavo Thomas

美食はその国の人々を知るための入り口のひとつである。

アイスランドの場合、その料理はそのルーツや伝統、過去について多くを語ってくれる。だから、これ以上楽しくて良い方法はないと思う。

レイキャビクのバーやレストランを自分で回るのと、ガイド付きツアーに参加するのとでは、どんな利点がありますか?

ラムソーセージのホットドッグ| ©fran soler
ラムソーセージのホットドッグ| ©fran soler

ガイド付きツアーに参加すれば、アイスランド料理を代表する名店を確実に訪れることができます。ガイド付きツアーには専門のガイドが同行し、見逃せない名店を案内してくれるだけでなく、その場所の歴史や過去についても教えてくれます。

個人でレストランやバーを訪れると、運が良くてもレイキャビクで最も興味深い味や景色を逃してしまうかもしれないので、必ずガイド付きのツアーを選ぶことをお勧めする。