パリのトップ10レストラン

世界中のどの料理にも、その料理を特別なものにし、特徴づける工夫がある。それはスパイスの使い方であったり、辛さであったり、調理法であったりする。

甘いものとしょっぱいもののミックス、原材料、生地の熟練度、バターの繊細さ、肉と魚の熟練度など、フランス料理にはそれを特徴づける多くのニュアンスがあり、世界で最も有名な料理のひとつとなっている。というわけで、フランスの首都を訪れようと思っているあなたに、絶対に外せない10の食事スポットをご紹介しよう。 それでは始めよう！

パリの名産品をユニークで特別な方法で味わいたいのであれば、私が提案する最高のプランのひとつは、プライベート・ガストロノミーツアーを予約することです。 有名なマカロンと美味しいコーヒー、フランスのチーズと一緒に地元のワインを味わうなど。フランスの首都への旅で、この価値ある体験に舌鼓を打ってください。プライベートツアーは、お友達やご家族とご一緒に、またはお一人旅の場合は、少人数の特別なグループで、様々な市場や重要な場所をご案内します。ボナペティ！

興味深い詳細

• 料金：140€～150€。
• 所要時間：約3時間の美食ツアー。
• 方向性：このタイプのツアーでは、パリ周辺の様々な典型的な場所を訪問します。
• こんな方におすすめ：フランスの郷土料理を味わいたい、フランスの郷土料理を知りたいお友達同士やご家族のグループ。

人里離れたパリの美食に触れたいなら、12区にあるマルシェ・ダリーグル（Marché d'Aligre）がお薦めです。 週に6日、屋外と屋内に分かれた大きなマーケットが開かれ、パリジャンが食べるような新鮮な地元の食材を見つけることができます。

幸いなことに、迷子にならないように、この絵のように美しい場所を知るために、そしてもちろん、市場の屋台で売られている食べ物や食材を味わうことによって美食体験を提供するために、午前中、少人数のグループを対象としたツアーを見つけることができます。古典的な味覚にとどまらず、地元住民の間で広く親しまれている味をより深く知ることができます。

興味深い詳細

• 料金：60～70ユーロ
• 所要時間：約2時間
• 住所：Marché d'Aligre, Place d'Aligre, 75011.
• おすすめ：地元の味を試したい、日常的な体験をしたい友人グループや家族連れ。

パリにはユニークな場所や趣味がたくさんあるが、その中でも美食の2本柱はワインとチーズだ。

パリで最も有名なワインとチーズを味わうことができるだけでなく、専門シェフやソムリエが常に案内してくれるので、味わうニュアンスについてアドバイスを受けることができます。このようなフレンチスタイルのテイスティングを企画する様々なツアーがあり、ワインの世界がお好きな方には、ぜひご検討いただきたいプランです。

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• 料金：40～50ユーロ
• 所要時間：通常2時間程度。
• 住所：パリのラテン地区。
• こんな人におすすめ：ワインとチーズが好きなカップルやグループ。

ムーラン・ルージュは パリで最も大きなショーのひとつで、興奮と音楽に満ちたショーを楽しめるだけでなく、カンカンのリズムに合わせて美味しいディナーを楽しむこともできる。

パリのボヘミアン・ライフのホットスポットとして何十年も親しまれてきたこの場所で、毎週公演が行われているのだ。 この華やかな公演を鑑賞し、華やかなディナーを楽しみたいのであれば、チケットやテーブルの予約はかなり前から購入するのが一般的なので、早めに計画を立てるべきだ。フランスで最も有名なキャバレーを楽しむだけでなく、ムーラン・ルージュ内の様々なメニューから選ぶことができるツアーやチケットを手配しておくことをお勧めします。

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• 料金：190€～200€（ディナーとショーを含む
• 所要時間：約4時間
• 住所：Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
• おすすめ: 特別なディナーを楽しみたいカップル。

パリの中心を訪れ、一流の食事を楽しみたいのなら、ノートルダム寺院のすぐそばにあるレストラン、ラトリエ・メートル・アルベールをお勧めします。 暖炉のある大きな部屋を中心にした装飾と、じっくりと煮込んだ肉、魚、野菜をベースにした料理は、心地よさだけでなく、フランスの首都らしい質の高さを感じさせてくれます。パリの人気店なので、事前に予約することをお勧めする。

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• 料金：一人25ユーロ前後
• 住所：1 rue Master Albert 75005 Paris.
• おすすめ：ロマンチックなディナー、カップル。

130年以上の歴史を持つこのレストランで、パリの伝統的な料理を味わいたいなら、ぜひブラッスリー・リップを訪れてほしい。ビスマルク産のニシン、タラのブランダード、ザワークラウト、放し飼い鶏のローストなどが代表的な料理だ。この人気レストランは毎日営業しており、ランチとディナーの連続サービスを提供している。

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• 料金：一人35ユーロ前後
• 住所：151 Bd Saint-Germain, 75006.
• おすすめ：伝統料理を食べたいカップルや家族連れ。

シーフードとシーフード製品にこだわるなら、新鮮なシーフード製品に特化したレストランチェーン、ラ・クリエは外せない。 新鮮な牡蠣、マグロのタルタル、海老のグリル、さらにはフランス版フィッシュ＆チップスまで。友人同士でも家族連れでも、この店には最高品質の食材が揃っており、街の至る所で見つけることができる。

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• 料金：一人20ユーロ前後
• 住所：31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
• おすすめ：家族連れや友人グループ

フランス人は、美味しいバゲットや有名なクロワッサンなど、生地作りの真の達人です。

パリで最も有名なクロワッサンだけでなく、パンやその他のスイーツも豊富に取り揃えており、サンドイッチをテイクアウトして、光と愛の街を歩きながら楽しむこともできる。間違いなく、ユニークでとても典型的な体験である。

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• 料金：1人約10ユーロ
• 住所：34, Rue Yves Toudic, 75010.
• お勧め：パンとスイーツが好きな人。

パリのあちこちで見かける代表的な食べ物といえば、間違いなくクレープだろう。

甘くてもしょっぱくてもおいしいこのお菓子はフランス発祥で、観光客にも地元の人にも人気があるため、クレープを売る店や屋台がたくさんあります。 しかし、パリでクレープを食べるなら、モンパルナスの中心にある有名店のひとつ、クレープリー・ブルトンヌ（Creperie Bretonne）に行くことをお勧めします。

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• 価格：4ユーロから9ユーロ
• 住所：モンパルナス通り
• お勧め：甘いものが好きな家族やカップル、パンケーキが好きな人。

パリに行ってエッフェル塔に登らないのは、パリに行かないのと同じこと。

この巨大で有名な国際的モニュメントはパリのシンボルであり、頂上からは街全体の素晴らしい景色を眺めることができるだけでなく、高台にあるレストランでロマンチックなディナーやランチを楽しむこともできる。エッフェル****塔には専用のレストラン「Altitudes 58」があり、伝統的な料理やフランス美食の産物をふんだんに使ったメニューが用意されている。お察しの通り、値段は普通のレストランより高いが、近代世界の驚異のひとつであるエッフェル塔の頂上で乾杯し、グルメな食事をする機会はそうそうないだろう。

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• 料金：1人約45ユーロ
• 住所：Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
• おすすめ：ロマンチックなデートやカップルに。

パリは世界で最も豊かな国の首都であり、地中海と大西洋の間に位置する地理的条件に加え、最高級の食材を生み出す変化に富んだ気候を持つ。パリはまた、オートキュイジーヌと世界の偉大なシェフたちが発展してきた発祥の地のひとつでもある。

この街は、伝統と海の幸、陸の幸を各時代の最も革新的な料理技術と融合させる方法を知っており、以下のような代表的な料理を生み出してきた：

• フォアグラ
• コック・オ・ヴァン
• カタツムリ
• ブリオッシュ
• クレープ
• キッシュ
• ラタトゥイユ

パリは他のヨーロッパ諸国に比べて物価の高い首都であることを覚えておいてください。そのため、パリ滞在中の外食の予算を計算する際には、どのような場所に行きたいか、どのようなプランで行きたいかを決める必要があります。

フォーク1本35ユーロ程度のレストランもあるが、もっとローカルな屋台や、ランチが15ユーロ程度のレストランを選ぶこともできる。

パリは他の北欧の都市と同様、早起き早寝の傾向があり、食事の時間もそれを反映しています。

一般的に、お店は午前9時にオープンし**、午後7時頃に閉店することが多いので、ランチやディナーもこの時間帯に合わせることになります。 地元のパリジェンヌは、ランチは午後12～2時**、ディナーは午後8時頃に食べることが多いので、レストランもこの時間帯にメニューを提供します。しかし、このような賑やかな街なので、リーズナブルで美味しい食事ができる店を探すのに困ることはないでしょう。