ピッツバーグ　フードツアー

歴史と美食が融合したピッツバーグのエッセンスに浸り、忘れられない体験をするフードツアーに出かけましょう。この3時間のウォーキング・ツアーでは、ダウンタウンの最も象徴的なランドマークを巡りながら、スティール・シティの食の多様性を反映した伝統的な料理と現代的な料理を試食します。

アレゲニー川とモモンガヘラ川の合流点に位置する史跡、ポイント州立公園からスタートします。ここでは、アメリカの拡大におけるこの街の重要性や、ピット砦とデュケイン砦の歴史を知ることができます。

ダウンタウンを歩くと、ピッツバーグの産業遺産の象徴であるPPGインダストリーズ・タワー、ガルフ・タワー、U.S.スチール・タワーなどのランドマーク的な建物を通り過ぎます。

建築物や活気ある街の生活を楽しみながら、さまざまな店に立ち寄り、地元の名物料理をご賞味ください。お勧めの料理は以下の通り：

• ピッツバーグの定番スナック、ペパロニ・ロール。
• 地元の伝統に根ざした安らぎの料理、豆と青菜。
• 懐かしさとモダンさが融合したグルメ・グリルチーズとトマトスープ。
• ラザニア・ラップ：イタリアの人気料理をクリエイティブに再解釈。
• アメリカのキャンプファイヤーの伝統に敬意を表したスイーツ、スモア・ポップ。
• 当店の美味しい秘伝の一品は、ツアー中に公開されます。

アレゲニー山脈以西で最初の新聞が印刷された、豊かな歴史を持つ公共スペース、マーケット・スクエアを通ります。さらに、ハインツ・ホールのような劇場や文化センターがあり、音楽と芸術が息づくペン・リバティ歴史地区を巡ります。

このツアーは食事を楽しむだけでなく、ピッツバーグの工業地帯としての過去から、活気あるグルメスポットとしての現在までの変遷を学ぶ機会でもある。