アレキパチョコレートワークショップ
このアクティビティについて
スマホチケット受付可能
期間:
2 時間 15 分
即時確認
キャンセル料無料
から
¥5,457
¥4,961
キャンセル料無料
追加料金はございません
- ご予約はすぐに確定されます
- このオプションはキャンセル無料です。リスクなしでご予約いただけます。
ハイライト
アレキパでのチョコレート・ワークショップに 参加して、おいしい体験をしましょう。約2時間15分、チョコレートを一から作る工程を見学します。専門ガイドを通して 、アステカ王朝のチョコレート作りの興味深い歴史を学びます。その後、カカオ豆の調理、粉砕、焙煎、加工に取り掛かり、地元の食材を使って自分だけのチョコレート・バーを作ります。カカワティルと呼ばれるメキシコのチョコレートドリンクの作り方を学び、絶品のグルメチョコレートを味わいます。
- プライベート・チョコレート・ワークショップに参加
- 挽き方、焙煎、チョコレートバーの 作り方を学びます。
- メキシコの伝統的なチョコレートドリンク、カカワティルの作り方
- 最大5種類のチョコレートを試食
含まれるもの
- アレキパでのプライベート・チョコレート・ワークショップ
- 有益なセッション
- チョコレートバーとチョコレートドリンクの製造
- ホスト
日付と人数を選択してください
予想されること
アレキパで 約2時間15 分の魅惑的な プライベート・チョコレート・ワークショップで甘いひと時をお楽しみください。 古代アステカの王から現代のテクニックまで、チョコレート作りの芸術について学びます。
専門ガイドがこの地域のチョコレート作りの歴史を紹介し、チョコレート作りの各工程を案内します。
その後、学んだことを実践してみましょう。自分の手でカカオ豆を焙煎し、挽き、加工して、 オリジナルのチョコレートバーを作ります。地元の材料と本格的な技法を使います。
また、カカワティルと呼ばれるメキシコのチョコレート・ドリンクの作り方も学びます。
さらに、最大5種類のグルメチョコレートの試食は 、あなたの味覚に爆発的な風味を与えます。
この体験は完全にプライベートなものなので、あなたやあなたのグループ、お友達やご家族のためにパーソナライズされたオーダーメイドの体験ができます。
お客様の声
E
E.
唐辛子とシナモン入りのアステカ風ホット・チョコレート・ドリンク、キソコラートルを作るのは、この体験で最もエキサイティングなことのひとつだった。
T
T.
チョコレートが大好きで、チョコレートの製造過程を探求したい方には、このワークショップは最適です。
M
M.
カカオの実を味わう機会を得たことは、目からウロコの経験だった。
X
X.
授業は詳細で魅力的だった。発酵から成型まで、すべての工程を学ぶことができた。
