オアハカ料理教室
このアクティビティについて
スマホチケット受付可能
- ご予約はすぐに確定されます
ハイライト
少人数制の 料理教室で、オアハカでの本格的な料理体験をお楽しみください。地元の市場を探検し、新鮮な食材を選び、この地方の美味しい 伝統料理の作り方を専門ガイドと一緒に 約5時間学びます。
グループの好みに合わせて料理を選べるので、カスタマイズ可能なアクティビティです。また、ガイドがお客様の食事条件を考慮し、必要に応じて食材をアレンジします。
- 地元のシェフと一緒に本場のオアハカ料理を味わいましょう。
- 地元の市場を探索し、この地域の新鮮な食材を発見してください。
- メキシコ料理とメキシコ文化がお好きな方にぴったりの、楽しくインタラクティブな体験を お楽しみください。
含まれるもの
- 料理教室
- 原材料
- 熟練シェフ
- 市場訪問
日付と人数を選択してください
予想されること
オアハカの豊かな 食文化を味わう5時間の料理教室は、少人数制で参加者の好みに合わせてカスタマイズできるアクティビティです。
まず地元の市場を訪れ、新鮮でエキゾチックな食材でいっぱいの屋台を探検します。地元の専門シェフであるガイドが、この地域の伝統的な食材を紹介し、 料理に最適な食材の選び方を教えます。
市場を見学した後は、プロの厨房に 向かい、そこで講習が始まります。シェフがモレ、トラユーダ、タマーリ、ホットソースなど、 本場オアハカ料理の作り方を順を追って指導します。楽しく体験しながら、伝統的な 料理のテクニックや オアハカ料理の秘密を学ぶことができる。
料理が完成したら、座っておいしい手料理をいただきます。シェフや他の参加者と経験を分かち合いながら、 出来上がった 料理と無料のドリンクを お楽しみください。さらに、料理ガイドがお客様の食事に関する要望を 考慮し、料理をアレンジします。