メリダ料理教室
このアクティビティについて
スマホチケット受付可能
- ご予約はすぐに確定されます
- このオプションはキャンセル無料です。リスクなしでご予約いただけます。
ハイライト
メリダの料理教室で、典型的なユカテカ料理の味わい方を学びましょう。地元のシェフの助けを借りて、半島の美食の秘密を学び、伝統的な3コースのメニューを作ります。
この5時間の体験では、食材の買い出しのプロセスも含まれるため、最高の原材料の選択から各要素を最大限に活用する方法まで、すべての調理方法を段階的に学ぶことができます。賑やかな街の日常生活も垣間見ることができます。
- ユカタン州の美食から代表的な3つのメニューの調理法を学びます。
- 地元のプロのシェフから、その秘密をすべて教えてもらいましょう。
- メリダの市場で最高の原材料を購入し、街の散策をお楽しみください。
含まれるもの
- 地元の専門シェフ
- 料理教室
- 3コースランチ
- 飲料
日付と人数を選択してください
予想されること
ユカタン州のガストロノミーに深く分け入り、本格的な3コースの地元メニューを作る方法を学ぶメリダの料理教室は、味わいと学びが詰まった5時間の体験です。
新鮮で最高の食材を見つけるために通りやお店を歩き回りながら、日々の生活を垣間見たり、地元の人になったような気分を味わうことができます。
エンパナーダ、シキルパック・ココナッツクリーム、パパズレス(マヤの伝統料理であるゆで卵を詰めたトウモロコシのトルティーヤ)、ポックチュック(サワーオレンジ、ニンニク、胡椒に漬け込んだ豚の切り身をプランチャやグリルで炭火焼きしたもの)など、ユカテカの代表的な料理を作ることができる。
地元の熟練シェフが全行程を指導してくれるので、食材ひとつひとつからあらゆる風味を引き出す方法を発見し、メキシコ料理の達人のような3コース料理を作ることができる。