ヴェローナのパスタとティラミスの料理教室
このアクティビティについて
- ご予約はすぐに確定されます
ハイライト
モッツァレラチーズとアンチョビのブルスケッタ、リコッタとほうれん草のラビオリ、ティラミスなど、イタリア料理の定番を3時間かけて作ります。この体験を予約すると、地元の熟練シェフの家に入ることができ、役に立つ料理のコツやヒントを教えてくれます。ご予約の際、ランチとディナーのどちらかをお選びいただけます。料金にはウェルカム食前酒、水、ワインが含まれます。
- 少人数グループ向けのアクティビティをお楽しみください
- リコッタとほうれん草のラビオリとティラミスの作り方を地元シェフと一緒に学びます。
- ウェルカムアペリティフ
含まれるもの
- パスタとティラミスの料理教室
- 専門コック
- アペリティフ
- ランチまたはランチ(3コース)
日付と人数を選択してください
予想されること
この料理教室は、ヴェローナの経験豊かな料理人の自宅で行われ、料理好きの少人数のグループに自宅のドアを開けてくれます。時間は約3時間で、ウェルカムドリンク、ワイン、水、コーヒーが含まれます。伝統的な前菜、モッツァレラとアンチョビのブルスケッタで始まり、アンチョビの味とチーズの甘さが対照的です。
さらに、リコッタとほうれん草の生パスタ、ラビオリの調理へと続く。生地に卵を使うことで、生パスタの風味がより強くなり、多孔質なのでソースがよく絡みます。最後に、トランスアルプスの国のスターデザート、ティラミスの作り方を学びます。このお菓子は1970年代にヴェローナ地方で生まれました。
このメニューはベジタリアンにも適しています。体験にはワイン、水、コーヒーが含まれ、一年中いつでも可能。食通の方、一人旅の方、ご家族連れの方にお勧めです。