ヨギャカルタ・フードツアー

このエキサイティングなイブニング・フード・ツアーで、ジョグジャカルタの活気あるグルメシーンを発見してください。インドネシアの文化の中心地として知られるジョグジャカルタには、豊かな歴史や美しい景色だけでなく、バラエティに富んだ美味しい伝統料理もあります。

約3時間半のツアーでは、活気あるナイトマーケットや屋台を巡りながら、様々な郷土料理をご賞味いただきます。伝統的な公共交通機関である「ベチャ」で移動し、アルン・アルン・キドゥル見本市の乗り物で楽しむこともできます。

有名な「グデグ」は、ジャックフルーツをスパイスで煮込んだ料理で、ライスやチキンと一緒に食べる。また、「バクピア」と呼ばれるあんこや緑豆のペーストが入ったお菓子も見逃せない地元の名物料理です。

美味しい料理を楽しむだけでなく、地元ガイドの話や逸話を通してジョグジャカルタの歴史や文化についても学ぶことができます。それぞれの料理に隠された秘密を発見し、ジョグジャカルタの伝統料理に使われる食材や調理法について学びます。

この少人数ツアーは、本格的なインドネシア料理を探求し、地元の文化に浸りたいという食通の方に最適です。ユニークな料理体験を楽しむだけでなく、地元の人々と交流し、ジョグジャカルタの隠れた宝物を発見する機会もあります。