ボルドーのワインテイスティングとワイナリーツアー

ワインを抜きにしてボルドーを語ることはできない。この街やジロンド地方を訪れれば、その名を冠したワインのアロマと風味に包まれることだろう。

。ボルドーでの楽しみ方のリストに、この何世紀も続くワインの伝統に浸ることを書き込んでみてはいかがでしょう。様々なツアーから選ぶことができる。以下に紹介するものが最も興味深い。

ボルドーで最も有名で最も古いワイン生産地のひとつ。サンテミリオンへのツアーを予約すれば、ここで栽培されている主な品種はメルローとフランス産カベルネであることを説明してくれる。

サンテミリオンにはさまざまなワイナリーとワインがあり、この体験はそれらを知り、味わう絶好の機会です。ツアーには通常、町を囲むブドウ畑の訪問も含まれている。

この地域のブドウ畑は、ユネスコの世界遺産に登録された最初のブドウ畑である。しかし、これらのブドウ畑はそれ以前から有名だった。ワイン生産が広まったのは8世紀になってからだが、ローマ帝国時代にはすでに栽培されていた。この偉大なワイン生産地に名前を与えたのは、この修道士だった。

• 料金：お一人様106ユーロより。
• 所要時間：5時間45分
• 利点：集中的なワイン醸造学コースとなる。
• デメリット：全てのルートが足の不自由な方でもアクセスできるわけではありません。

サンテミリオン訪問に昼食と自転車ツアーを追加する

何か違うことをしたいとお考えなら、さらに充実したオプションをご提案します。ボルドーからサンテミリオンへの旅に、自転車ツアー、ランチ、ワインテイスティングを予約するのです。そうすれば**、この地方の美しい風景を自分の**ペースで楽しむことができます。

ツアーには通常、ワインセラーやシャトーでのワインテイスティング、サンテミリオンのガイドツアー、昼間の小さなランチが含まれています。ボルドーからの日帰り旅行の中で、最も楽しいもののひとつです。

• 料金：お一人様189ユーロより。
• 所要時間：約8時間半
• 利点：昼食と自転車ツアーが含まれる。
• 短所：雨天または寒冷の場合、ツアーは中止となる。

メドックはワイン愛好家にとってまさにパラダイス。世界で最も貴重なワインのいくつかがこの地域で生産されている。実際、ボルドーワインの中で最高の資格であるグラン・クリュ・クラッセのワインが60種類もある。

土壌の肥沃さ、類まれな気候、細心の注意を払いながら行われてきたワイン造りの工程が、何世紀にもわたってこれを可能にしてきた。このツアーでは、一見するとブドウ栽培にはあまり適していないような土地に、どこまでも続くブドウ畑を見ることができる。

メドック・ワインツアーを申し込むと、この地方には1,500ものブドウ畑があることに驚くかもしれない。それらは主に2つのアペラシオンに分かれている：AOCメドックとAOCオー・メドックだ。そして、それぞれに別のアペラシオンがある。メドック・ワインツアーにシャトーを訪れ、この建築の宝石を知ることもできる。

興味深い詳細

• 料金：お一人様106 €より。
• 所要時間：約5時間45分
• 利点：ワイン造りの全工程を深く知ることができる。
• 短所：足の不自由な方には不向き。

このツアーには特徴があり、コルニッシュの道をたどる陸路と、ドルドーニュ川とガロンヌ川の河口に沿って小さなクルーズをするボートがあります。

、コート・ド・ブライ、コート・ド・ブール、ブライ・コート・ド・ボルドーという原産地呼称を持つ有名なワインを生産しています。

ブドウ畑とワインだけではありません。例えばブライエには、世界遺産に登録されている壮麗な城塞がある。また、コルニッシュ・ロード・ツアーを選べば、崖の上に建つトログロダイトの家々を見ることができる。

興味深い詳細

• 料金：1人70ユーロから
• 所要時間：ボートツアーは約3時間、ランドツアーは少し長い。
• 利点：ボートでツアーに参加できる。
• 短所：ボートツアーではブドウ畑に近づいたり、ワイナリーを訪問することはできない。

このツアーは、ボルドーの街を巡りながら、この地方のワインの歴史や特徴、興味深い逸話の数々を紹介するものです。ボルドーに2日間しか滞在しない場合、このツアーでボルドーの街に最初に触れ、その後、個人で、または他のガイド付きツアーで散策するのがよいでしょう。

このツアーには、ワインバーへの立ち寄りや、ボルドーで最も優れたワインの試飲も含まれています。専門家の指導の下、アロマやニュアンスを見分け、このワイン生産地の有名なワインの価値を最大限に理解することができます。

さらに、これらのツアーの主人公がいるとすれば、それはシャルトロン地区であり、その通りには無数のバーや典型的な居酒屋が並んでいます。ガイドツアーの最後に、美味しいワインと一緒に典型的な食前酒を飲みたくなったら、ここは最適の場所だ。賑やかで魅力的な地区です。

興味深い詳細

• 料金：お一人様約80ユーロ
• 所要時間：2～3時間
• 利点：ボルドーのワインを知りながら、ボルドーの代表的な場所を発見できる。
• デメリット：ボルドーワインの表面的な知識しか得られない。

アントル・ドゥー・メール地域は、フランスのトスカーナと呼ばれている。見渡す限りの丘とブドウ畑を想像してほしい。実際、ボルドー最大のワイン生産地である。

ガイドツアーでは、この地域の大きな特徴を説明してくれる。ガロンヌ川とドルドーニュ川の合流点に挟まれているため、特に肥沃である。その結果、ボルドー・ブラン、ボルドー・ロゼ、クレール、ボルドー・ルージュ、クレマン・ド・ボルドーなど、多種多様なワインがここで生産されている。

ツアーにはもちろん、セラー訪問と少量のワイン・テイスティングが含まれる。風車、バスティードと呼ばれる要塞化された村、いくつかの城などです。世界遺産に登録されているロマネスク建築の宝石、ソーヴ・マジュール修道院にも 立ち寄ります。この修道院を設立したベネディクト派の修道士は、1000年前にこの地域を覆っていた森を切り開き、ブドウの木を植えた最初の人物です。

詳細

• 料金：お一人様約70ユーロ
• 所要時間：約4時間半
• 利点：ジロンドで最も美しい風景のいくつかを発見することができます。
• 短所：ワインの試飲は含まれていますが、食前酒や昼食はありません。

ボルドーのもう2つの主要ワイン生産地を、興味深いツアーで発見することができる。実際、これらには独自のワイン・ルートがある。

これらの地区では、ペサック・レオニャン、バルサック、そしてもちろんグラーヴとソーテルヌなど、原産地呼称を持つ有名なワインが生産されています。地元のワイナリーに立ち寄れば、その一部を味わうことができる。これらのワイナリーの多くはオーガニックで、ほとんど職人的な方法でワインを生産している。

また、見学するのはワイナリーだけではない。グラーヴとソーテルヌには美しいシャトーも点在している。ツアーではしばしばブレード城に立ち寄る。ブドウ畑ではなく、美しい公園に囲まれているが、有名な哲学者モンテスキューのものであったため、関連性がある。

興味深い詳細

• 料金：お一人様約70ユーロ
• 所要時間： 約4時間半
• 利点：サンテミリオンやメドックへの最も興味深い代替ルートのひとつ。
• 短所：昼食は含まれていません。

ボルドー滞在中、ワイン産地へ出かける時間があまりない方は、もっと簡単な方法でワイン産地を見学することができます。専門家の助けを借りて、この地域の主要ワインの見分け方、アロマ、色、ニュアンスを学ぶことができます。

また、ブドウの栽培技術からブドウの収穫方法、そしてもちろんセラーでの醸造工程に至るまで、ワインに関するあらゆることを説明してくれる。移動することなく、数時間でフランスのワイン造りの伝統を見学するようなものだ。興味深く、そして何よりもとても勉強になる体験だ。

興味深い詳細

• 料金：お一人様40
• 所要時間：約2時間。
• 利点：ボルドーの非常に短い滞在のための最良のオプション。
• 短所：ワイナリーやブドウ畑は訪問しません。

ボルドーに数日滞在し、一味違った体験をしてみたいという方は、コニャック地方へ小旅行し、世界的に有名なフランスのもう一つの飲み物であるブランデーの秘密を学んでみてはいかがでしょうか。

このようなツアーには通常、蒸留所の見学が含まれており、ブランデーの製造工程がブドウから作られる他の飲料とどのように異なるかを知ることができます。また、熟練のソムリエからブランデーのニュアンスを学ぶこともできる。また、コニャックがフランス最大のブドウ畑であることなど、興味深い事実も説明してくれます。

道中、丘陵、ブドウ畑、シャトー、魅力的な村々が点在するシャラント地方の壮大な風景もお見逃しなく。

興味深い詳細

• 料金：1グループ8名まで、約600ユーロ。
• 所要時間：約9時間
• 利点：フランスの他の地方を知ることができる。
• デメリット：ボルドーからの距離と長さのため、疲れることがある。

ボルドーに3日間滞在するのであれば、フランスのみならず国際的なワインの世界を掘り下げるアクティビティがさらに充実する。

• ワインの街、シテ・デュ・ヴァン（Cité du Vin）への訪問は欠かせない。このユニークな建物には、ワイン醸造学に特化した本物のテーマパークがあり、世界中のワインを巡る旅が楽しめる。
• この街ではワインと商業の博物館も見学でき、そこではテイスティングが行われ、古今東西のワイン生産設備を見ることができる。
• ワイン文化にどっぷりと浸かるには、ワインのマスタークラスや、自分でお酒を作るアクティビティなど、興味深い体験に参加するのもひとつの方法だ。

ボルドーのワイン・ツアーを十分に楽しむためには、いくつかの点に留意することが大切です：

• ボルドーのブドウ畑を巡るワイン・ツアーに参加する場合は、適した服装と履物を忘れずに。夏場は、日焼け止め、帽子、サングラスを忘れずに。
• 1年中いつでも、これらのツアーを楽しむのに最適な時期です。ブドウの収穫は夏の終わりに行われる。一方、葡萄畑が千色に染まるのを眺めるのは、秋のボルドーでの最高の楽しみのひとつだ。そして春には、ブドウ畑が満開になる。
• エクスカーションの中には、アクセスできないものや、まったくアクセスできないものもあります。バリアフリーの旅程が必要な場合は、事前に確認することをお勧めする。
• ワインの試飲が含まれるツアーは、一般的に法定年齢に達している参加者のみが参加できる。お子様連れでボルドーを訪れる場合は、別のアクティビティか、お子様同伴可能なツアーを探すことをお勧めします。
• ワインのテイスティングには通常、地元のチーズの試食、または小さな食前酒が付きます。そうでない場合は、何か食べ物を持参してください。

ワインツアーの所要時間はまちまちです。ボルドーを1日か2日で観光するのであれば、ガイド付きで市内を観光し、居酒屋やバーで代表的なワインを試飲するツアーをお勧めします。

市内からボルドーのワイン産地へ行くツアーはもう少し長く、半日ツアーで4～5時間、1日ツアーで8～9時間程度です。

ワインの世界がお好きな方にちょっとお勧めしたいのは、これらの体験をいくつか楽しめるように、ボルドーでの滞在をうまく計画すること。

ボルドーにはいくつかの生産地域、多くのアペラシオンがあり、ワインの種類は無限にあります。専門ガイドの助けなしには、この豊かさの全体像を把握することは難しい。そうでなければ、道に迷ったり、この地域の最高のワインの秘密を発見できなかったりする可能性があります。

さらに、プロフェッショナルが最高の居酒屋、セラー、シャトーにお連れしますので、最も完全な経験をすることができます。そして、最も重要なことは、これらの場所を探して時間を無駄にすることなく、それらを訪問するために待つことなく。 ワインツアーの予約は、ボルドーでする最高のことのひとつです。